在现实生活中，大多数人都认为不锈钢是没有磁性的，并借助磁铁来辨别不锈钢，这种办法很不科学。人们常以为磁铁吸附不锈钢材，验证其优劣和真伪，不吸无磁，认为是好的，名副其实；吸者有磁性，则认为是冒牌假货。其实，这是一种极其片面的、不切实的错误的辨别办法。 不锈钢的品种繁复，常温下按安排结构可分为几类

1．奥氏体型如304、321、316、310等；

2．马氏体或铁素体型如430、420、410等； 奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体或铁素体是有磁性的。 通常用作装修管板的不锈钢多数是奥氏体型的304原料，一般来讲是无磁或弱磁的，但因锻炼形成化学成分波动或加工状况不同也或许呈现磁性，但这不能认为是冒牌或不合格，这是什么原因呢？ 上面说到奥氏体是无磁或弱磁性，而马氏体或铁素体是带磁性的，因为锻炼时成分偏析或热处理不妥，会形成奥氏体304不锈钢中少量马氏体或铁素体安排。这样，304不锈钢中就会带有弱小的磁性。 另外，304不锈钢经过冷加工，安排结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性也越大。好像一批号的钢带，出产Φ76管，无显着磁感，出产Φ9.5管。因泠弯变形较大磁感就显着一些，出产方矩形管因变形量比圆管大，特别是折角部分，变形更激烈磁性更显着。 要想彻底消除上述原因形成的304钢的磁性，可通过高温固溶处理开恢复安稳奥氏体安排，从而消去磁性。 特别要提出的是，因上面原因形成的304不锈钢的磁性，与其他原料的不锈钢，如430、碳钢的磁性彻底不是同一级别的，也就是说304钢的磁性一直显现的是弱磁性。 这就告诉我们，假如不锈钢带弱磁性或彻底不带磁性，应判别为304或316原料；假如与碳钢的磁性一样，显现出强磁性，因判别为不是304原料。304和316都是奥氏体不锈钢，为单相。具有弱磁性。